Zum Goldenen HahnenHotel-Restaurant · MarkgröningenZur Startseite

Datenschutzerklärung

Stand: Oktober 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung Ihrer Daten auf dieser Internetseite ist:

Hotel-Restaurant Zum Goldenen Hahnen
Inhaber: Roland Clauß
Grabenstraße 51
71706 Markgröningen
Telefon: 07145 / 5385
E-Mail: service@zumgoldenenhahnen.de

2. Das Wichtigste in Kürze

3. Aufruf dieser Seite und Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Seite übermittelt Ihr Browser automatisch Daten an den Server, auf dem die Seite liegt. Dabei können folgende Angaben kurzzeitig gespeichert werden: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Aufrufs, aufgerufene Seite oder Datei, Browsertyp und Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite.

Wir verarbeiten diese Daten, um die Seite auszuliefern, den Betrieb sicherzustellen und Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchstabe f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb). Die Logfiles werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht. Wir führen sie nicht mit anderen Daten zusammen und werten sie nicht personenbezogen aus.

Die Seite wird bei einem Webhosting-Anbieter (Hofmeir Media GmbH, Kranzhornstr. 3, 81825 München) betrieben. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

4. Kontakt per Telefon, E-Mail und WhatsApp

Wenn Sie uns anrufen oder schreiben, speichern wir Ihre Angaben (zum Beispiel Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse und den Inhalt Ihrer Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten und eine Buchung oder Reservierung abzuwickeln. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b DSGVO, wenn es um einen Vertrag oder eine Vorbereitung geht, sonst Buchstabe f DSGVO. Wir geben diese Daten nicht an Dritte weiter.

WhatsApp: Auf dieser Seite gibt es einen Link, der WhatsApp öffnet. Erst wenn Sie darauf tippen und uns schreiben, verarbeitet WhatsApp Daten wie Ihre Telefonnummer und Verbindungsdaten. Verantwortlich dafür ist WhatsApp Ireland Limited. Es gilt deren Datenschutzerklärung. Dabei können Daten auch in Länder außerhalb der EU übermittelt werden. Wenn Sie das nicht möchten, erreichen Sie uns jederzeit per Telefon oder E-Mail.

5. Gästedaten bei Buchung und Aufenthalt

Für Zimmerbuchungen, Reservierungen und Feiern verarbeiten wir die Daten, die wir für die Durchführung benötigen, zum Beispiel Name, Anschrift, Kontaktdaten, Reisezeitraum und Zahlungsangaben. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b DSGVO sowie Buchstabe c DSGVO, soweit wir gesetzliche Pflichten erfüllen müssen, etwa Melde-, Steuer- und Aufbewahrungspflichten. Aufbewahrungsfristen nach Handels- und Steuerrecht betragen in der Regel sechs bis zehn Jahre. Danach löschen wir die Daten.

6. Online-Buchung über DIRS21

Auf dieser Seite gibt es einen Link zur Online-Buchung von Zimmern. Er führt auf eine Seite des Anbieters DIRS21 (reservation.one.dirs21.de). Mit dem Aufruf dieser Seite verlassen Sie unsere Internetseite. Für die Verarbeitung Ihrer Daten dort gilt die Datenschutzerklärung von DIRS21, die Sie auf der Buchungsseite finden. Die Buchungsdaten, die wir von DIRS21 erhalten, verarbeiten wir zur Durchführung Ihres Aufenthalts nach Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b DSGVO.

7. Links zu Kartendiensten

Im Kontaktbereich verlinken wir auf OpenStreetMap und auf Google Maps. Es wird keine Karte in unsere Seite eingebunden. Erst wenn Sie einen der Links anklicken, öffnet sich die Seite des jeweiligen Anbieters, und Ihre IP-Adresse wird an ihn übermittelt. Verantwortlich sind die OpenStreetMap Foundation beziehungsweise Google Ireland Limited. Es gelten deren Datenschutzerklärungen.

8. Speisekarten als PDF

Die Speise- und Auswahlkarten liegen als PDF-Dateien auf unserem eigenen Server. Beim Öffnen werden keine Daten an Dritte übermittelt.

9. Empfänger Ihrer Daten

Wir geben Ihre Daten nur weiter, wenn es für die Durchführung des Vertrags nötig ist oder eine gesetzliche Pflicht besteht. Empfänger können unser Hosting-Anbieter, DIRS21, unser Steuerberater und Behörden sein. Eine darüber hinausgehende Weitergabe findet nicht statt.

10. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich dazu an die oben genannte Adresse.

Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig für uns ist:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Lautenschlagerstraße 20
70173 Stuttgart

11. Änderungen

Wir passen diese Erklärung an, wenn sich unsere Seite oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.